Sebenarnya aku kurang suka makan ikan mas, karena durinya banyak sampai di bagian dagingnya. Karena bisa bikin pepes ikan mas duri lunak, aku jadi suka deh. Bunda2 Suka pepes ikan mas yang durinya lunak, mau bikin pepes tapi tdk punya presto, bisa dong Seperti aku ini Krn blm punya panci presto, tapi dengan pengorbanan waktu pengukusan yang
Bersihkan ikan mas, beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15menit, sangrai kunyit dan kemiri. Haluskan bumbu-bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit. Ikan supaya tidak bau amis
Satu lagi bahan pepes ikan mas yang mengandung gizi tinggi, TOMAT. Merilis penelitian dari Ohio State University, per 100 gram tomat mengandung 23 Kcalori, 1,29 gram protein, 5,1 gram karbohidrat, 4 gram gula dan air 93 gram. Sedangkan untuk minelar yang dikandungnya kalsium 13 miligram, besi 0,51 miligram, magnesium 10 miligram, sodium 28
Pepes ikan ini cocok disantap dengan nasi hangat dan tumis sayuran. Ikuti resep dan tips ini jika ingin membuat pepes ikan yang enak. Potong-potong fillet ikan ukuran dadu 1 cm. Perciki air jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit. Bumbu: Masukkan semua bahan bumbu dalam blender, proses hingga halus.
Makan pepes ternyata cukup ampuh buat meningkatkan nafsu makan. Proses mengukus ( steam) ngga rentan mengubah warna dan tekstur bahan makanan. Hasilnya, bahan dasar pepes tetap terlihat menarik dengan warna aslinya. Ngga hanya itu, kamu bisa membuat beraneka ragam pepes dari bahan yang kamu sukai.
Resep Pepes ikan mas. First time bikin kayak gini, dan hasil enak banget ngga gagal. Pakmil yg ngidam minta di bikinin pepes, sampai nambah 2 porsi nasi. Masih belajar masak, dan bereksperimen 😊 semangat buat para emakemak baru 🏻 jgn takut gagal
5WRaUn.
resep bikin pepes ikan mas