Langkah 3. Setelah keluar jamur orange,,kita sisir jamurnya pelan2 kumpulkan,,pisahkan klw ada kotoranya,lalu campur dgn tepung beras yg udah disangrai campur rata,,nah udah jd ragi oncom ya kak. Langkah 4. Nah untuk membuat oncomnya gampang, ampas tahu di peras sampai airnya hilang atau berkurang ya,,terus kukus ampas tahunya,,dinginkan
2.250 resep tumis oncom ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tumis oncom dan masakan sehari-hari lainnya.
20 Resep kreasi otak-otak ikan, enak dan mudah dibuat. 15 / 07 / 2021 10:30 WIB Shahfara Raida / Intan Palupi. foto: Instagram/@birgittawang_ dan @yscooking. Otak-otak ikan merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Terbuat dari campuran ikan, tepung, serta bumbu-bumbu, otak-otak biasanya dihidangkan dengan pendamping saus kacang maupun
Mengolah kulit tahu. Kembang tahu umum digunakan sebagai pembungkus bahan makanan, ditumis, dikukus, atau jadi campuran rebusan. Sebelum dimasak, cara menyiapkannya pun sangat sederhana. Untuk kulit tahu tebal, batangan, dan simpul harus direndam air agar menjadi lentur. Rendam dengan air biasa dan tunggu hingga teksturnya lentur.
Bagi yang belum kenal oncom, juna sedikit bahas ya, bahan makanan ini biasanya dan banyak ditemui di jawa barat, asli milik indonesia. sebenarnya dia ini produk sebuah fermentasi yang berbahan dasar kacang kedelai, oncom biasanya dibuat dari sisa pengolahan TAHU yang kemudian ditumbuhi kapang spora, ada 2 jenis oncom, warna merah dan hitam.
7. Taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. 8. Lipat abon yang sudah diisi abon, lalu bagian pinggir diplintir kecil-kecil. Lakukan hal tersebut ke semua adonan. 9. Kemudian siapkan wajan untuk menggoreng dengan api sedang, tuang minyak hingga panas. 10.
Opda.
resep masakan oncom yang enak